Menü zu Silvester
im Restaurant Casino
99,00 €
Termin
-
So., 31.12.2023
20:00
Menü zu Silvester
im Restaurant Casino
Genießen Sie das 5-Gänge-Menü (auch vegetarisch verfügbar) auf der zweitgrößten Festung Europas im Restaurant Casino mit einem fantastischen Ausblick auf Koblenz!
Im Restaurant Casino haben Sie die Möglichkeit Silvester in atemberaubender Atmosphäre, hoch über den Dächern von Koblenz zu verbringen. Die beiden Menü-Varianten wurden von unserem Küchendirektor zusammengestellt und unser Küchenteam wird den Jahreswechsel garantiert zu einem kulinarischen Highlight machen - seien Sie gespannt!
Unser Restaurantleiter Visar Shala und sein Serviceteam freuen sich auf Ihren Besuch!
Das Silvester-Menü:
Beef Tatar mit Kaviar, Crème Fraîche und Brot
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„Umami-Tee“ mit Lotuswurzel, Spargel und WanTan
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Thunfisch mit Pfeffer-Ananas, Winterrettich und Rauke
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Prime-Beef mit Riesengarnele, Sellerie, wilder Brokkoli und Trüffel-Jus
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„Kaffee Hahn“
Eine Komposition von Kaffee und Schokolade
Vegetarische Alternative
Gemüse-Tatar mit Linsen-Kaviar, Crème Fraîche und Brot
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„Umami-Tee“ mit Lotuswurzel, Spargel und WanTan
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Zucchini mit zweierlei Blumenkohl und Rote Beete-Reduktion
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Waldpilz-Sugo mit Sellerie, frischen Erbsen und Polenta
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„Kaffee Hahn“
Eine Komposition von Kaffee und Schokolade
Sofern Sie das vegetarische Menü möchten, tragen Sie die Anzahl in das Feld im Warenkorb ein und aktualisieren ihn anschließend.
Allgemeine Veranstaltungsinformationen:
Einlass: 19:00 Uhr // Der erste Gang wird ab 20:00 Uhr serviert.
Bitte beachten Sie, dass unsere Kapazitäten begrenzt sind.
Gruppen und Paare werden nach Möglichkeit zusammengesetzt.
